総合文化学科の学生が企画・開発した「マッシュルーム弁当」「オリジナルまんじゅう」を第53回聖徳祭で販売します ―今年もやります!千産千商 in 聖徳祭―

2017年11月10日 大学アイコン 短大アイコン


マッシュルーム弁当


オリジナルまんじゅう

総合文化学科の学生が企画・開発した「マッシュルーム弁当」「オリジナルまんじゅう」を第53回聖徳祭で販売します


 聖徳祭で恒例となった“おいしい食べもの産直販売”「千産千商 in 聖徳祭」では、聖徳大学短期大学部と千葉興業銀行との間で締結した産学連携協定に基づき、千葉県産農水産物や県内で加工・製造している「おいしい食べ物」を展示・試食・販売しています。

 短期大学部総合文化学科ではこれまで、学生がアイデアを出し、地元の企業等とコラボレーションして発売した商品がたくさん。
 第53回聖徳祭では、同学科フード・調理ブランチの学生が企画・開発し、(株)万葉軒(本社=千葉市)で商品化した「マッシュルーム弁当」をリニューアルして販売いたします。今年は、マッシュルーム入り肉団子とマッシュルーム金平の2品を追加しました。マッシュルームの旨味と香りを存分に生かした自信作です。

 また、同学科製菓ブランチ2年生が、松戸の和菓子店「峰月」とコラボレーションした4種の「まんじゅう」を製作。今回、初お目見えします。和菓子を通して地域の活性化を図り、高齢世代と孫世代の架け橋にしようという願いがこめられています。ぜひご賞味ください。

◇販売日: 平成29年11月12日(土)・11月13日(日) 
◇販売価格: 「マッシュルーム弁当」850円/「まんじゅう(4種入)」1箱600円
◇販売個数: 「マッシュルーム弁当」各日150個限定/「まんじゅう」各日100個限定
◇販売場所: 聖徳大学 「千産千商」会場(野外テント)

※マッシュルーム弁当は、当日午前11時頃から販売する予定です。
 (売り切れ御免!お早目にお買い求めください)

 その他、毎年ご好評いただいているメロンパンやどら焼きも販売します。
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