フードスペシャリスト・調理師を目指して。幅広く「食」を学び、広い教養と技術を身につけます。
本ブランチでは、「食」の知識と技術を総合的に習得した人への資格「フードスペシャリスト」や、調理師試験（要実務経験2年）を念頭においた力リキュラムで、「食」についてトータルに学んでいきます。調理実習では、超一流の客員教授が料理の理論と実技を伝授。また、「和の精神」に基づく聖徳教育で円満な人格を築くと同時に幅広く選択できる他ブランチからの学びにより、教養を深めることが可能です。
- デザイン・インテリアブランチ
- グラフィックやインテリアが基礎から学べるブランチです。創造性と表現力の豊かな人材を育成します。
- ファッションブランチ
- 国際的に広がるアパレル業界で活躍できるオリジナリティあふれる人材を育成します。
- ITコミュニケーションブランチ
- あらゆる業務に必要となっているコンピュータとネットワークの知識や技能を学びます。
- 製菓ブランチ
- 洋菓子づくりの確かな食品に関する知識を習得しながら、豊かな教養を身につけます。
- 観光・ホテルブランチ
- 観光、空港、ホテルなどホスピタリティ産業への就職を目指します。
- 文芸・編集ブランチ
- 文化がことばを作り、ことばが文化を映します。ことばをよく知り、上手に活用しましょう。
- 図書館司書ブランチ
- 図書館司書の資格取得はもとより、あらゆる職場で必要な資料や情報の管理・活用能力を養成します。
- 養護・保健ブランチ
- 「養護教諭二種免許状」の取得を目標に、人間理解を深め、思いやりのある人材を育て、将来に活かします。
- 幼児栄養ブランチ
- 子どもの成長と健康を支える「食」に強い幼稚園教諭を育成します。
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
