これからの社会に必要とされる、全国でも珍しい「食」に強い幼稚園教員を養成します。
成長期にある幼児にとって、健全な食生活は、健康な心と身体を育むために欠かせないものです。「食育」の大切さが叫ばれるなか、幼稚園教諭二種免許状が取得できる本ブランチでは、全国でも初めての試みとして、「食」に強い幼稚園教員を養成します。本ブランチを卒業後、児童学科の3年次へ編入学し、幼稚園教諭一種免許状の取得が可能です。また、人間栄養学科の3年次に編入学すれば、管理栄養士受験資格と同時に栄養教諭免許状の取得を目指すことも可能です。