聖徳大学・聖徳大学短期大学部×チーズエッグガーデン×アトレ松戸 【産学連携コラボメニュー第5弾】
聖徳大学・聖徳大学短期大学部は、株式会社アトレが運営する「アトレ松戸」、東和フードサービス株式会社が運営する「チーズエッグガーデン」と連携して、「松戸限定コラボメニュー」の作成に取り組んでまいりました。
この度、第5弾として、聖徳大学短期大学部総合文化学科の学生が考案したメニューが、期間限定で販売されることになりました！
アトレ松戸７階「チーズエッグガーデン」で、コラボメニューをお楽しみください！
| 期 間 | 令和８年１１月１４日（土）～１２月２０日（日） ※詳細は、アトレ松戸ホームページでご確認ください。 |
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| 販売店舗 | Ｃｈｅｅｓｅ Ｅｇｇ Ｇａｒｄｅｎ松戸店 （アトレ松戸７階） アクセス |
| メニュー | 完熟トマトと生モッツァレラチーズのパスタ～学生考案の特製トマトジャムを添えて～ 学生考案のトマトジャムは、松戸産トマトの酸味と甘味が見事にマリアージュした、クセになる‘‘甘じょっぱさ” 特製トマトジャムとトマトソースを合わせることで、 さらにコク深い味わいをお楽しみいただけます。 |
| コラボメニューについて | 学生たちが着目したのは、数ある地元食材の中でも十分に知られていない「松戸産トマト」。 より多くの方々に知ってもらいたいという 思いから、料理やスイーツなど幅広い場面で 使用できる「トマトジャム」として形にしました。 先輩から受け継いだレシピをベースに何度も 試作を重ね、「美味しい！」と思う一品が完成。 ご家庭でもぜひお試しください。 |
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