聖徳大学・聖徳大学短期大学部×Cheese Egg Garden×アトレ松戸 「松戸限定コラボメニュー」第1弾!(7/12~8/18)

聖徳大学・聖徳大学短期大学部は、株式会社アトレが運営する「アトレ松戸」、東和フードサービス株式会社が運営する「チーズエッグガーデン」と連携して、「松戸限定コラボメニュー」の作成に取り組んでまいりました。

この度、第1弾として、聖徳大学短期大学部総合文化学科の学生が考案したメニューが、期間限定で販売されることになりました!

アトレ松戸7階「チーズエッグガーデン」で、コラボメニューをお楽しみください!


 

期 間

令和6年7月12日(金)~8月18日(日)
※詳細は、アトレ松戸ホームページでご確認ください。

販売店舗

Cheese Egg Garden松戸店
(アトレ松戸7階)
アクセス

メニュー

枝豆フリッターと海老フライのトマトソースオムライス
~あじさいねぎのタルタルソースを添えて~
 トマトソースオムライスに松戸産の枝豆のフリッターとエビフライをのせちゃいました。
 あじさいねぎを使用したタルタルソースと相性バッチリ!
 大人も大満足の1品です。
 ※松戸市 戸張農園の枝豆を使用

スモークチキンとあじさいねぎの和風パスタ
~レモン香るねぎ塩麴だれのせ~
 青と白2種類のねぎをたっぷりと使用し、シャキシャキとした食感が楽しめるパスタ。
 ジューシーなスモークチキンでボリュームも満点!
 塩麴レモンだれでさっぱりといただけます。
 ※松戸名産のあじさいねぎを使用

取り組みについて

聖徳大学短期大学部総合文化学科の学生10名が、地域貢献をテーマにした授業で、地元である千葉の食材を使ったレシピを考案。
チーズエッグガーデンのアレンジを加えたサンプルメニューを、チーズエッグガーデン、アトレ松戸、本学の三者で試食を重ね、松戸産あじさいねぎと枝豆を使用した2品のメニューが誕生しました!

ホームページ等

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